伊豆食べる通信からのお知らせ

「伊豆食べる通信」4月号の特集は「金目鯛」。
ブランド金目鯛として知られる「稲取キンメ」をテーマに、フォトワークショップを開催します！！

東伊豆町にある伊豆漁協稲取支所さんにお伺いし、稲取キンメの水揚げや漁港で作業風景、漁師さんたちのを行います。

料理写真は、東伊豆町商工会議所の食堂へ場所を移し、運営委員長鈴木さんにインタビューしながら交流会を予定しております！！

是非、ご参加ください。

フォトワークショップ「稲取キンメ」の詳細はこちら

日本食べる通信リーグ代表 兼 東北食べる通信編集長の高橋博之が「車座座談会」の全国行脚を行う、車座キャラバン。伊豆での初開催が決定しました！高橋博之と伊豆の生産者や地域おこしに関わる皆様、そして2016年4月に創刊した「伊豆食べる通信」運営メンバーを交えた座談会です。

車座座談会とは、「食」を切り口に「私たちの社会」について語り合う会です。参加者全員で車座を組み、上下なく語り合います。生産者のみなさん、消費者のみなさん、地域で活動されている人、自分が住んでいる地域をよくしたい人、食に携わっている人、高橋博之の話を聞いてみたい人など、ぜひこの機会にお越しください。先着20名様程度で開催します。

【座談会の概要】

日時：11月28日（月）18:00～20:30（17:45より受付開始）
会費：1,000円（学生無料）
定員：20名
会場：ドットツリー修善寺　or 株式会社古藤田商店　2階会議室
住所：伊豆市瓜生野32

【懇親会の概要】

日時：21:00～22:30
会費：未定
会場：未定
住所：ドットツリー周辺

【お申し込み方法】

こちらのメールフォームよりお申込みください。

2013年夏「世なおしは、食なおし」の合言葉の下、NPO法人東北開墾は食べもの付き情報誌「東北食べる通信」を創刊しました。東北の生産者をクローズアップし特集した冊子とともに、彼らが収穫した食べものをセットで購読者に届け、さらにSNSやイベントなどを通じて、生産者と消費者（読者）の豊かな関係性を育んでいます。

この取り組みは、創刊以来広く注目され、「日本食べる通信リーグ」として全国へ波及、現在は全国31ヵ所の団体が加盟、「食べる通信」を発行しています。各食べる通信の詳細は、食べる通信公式サイトをご覧ください。

「伊豆食べる通信」1月号の特集は「いちご」。
そのいちごをテーマに、フォトワークショップを開催します！！

伊豆の国市南条にある神田農園さんにお伺いし、いちごの収穫から箱詰めなどの作業風景、神田さんへのインタビューを行います。

午後はまだ未定ですが、神田農園さんのいちごを使った、お菓子店での取材を予定しております！！

是非、ご参加ください。

フォトワークショップ「いちご」の詳細はこちら

伊豆食べる通信7月号　天草＋αの発送作業を行いまいした。
めちゃくちゃお得だと思います！今回の伊豆食べる通信は。ほんと盛りだくさんですよ！
すぐ届きますから、楽しみにお待ちくださいませ。
最短で届く方は２５日くらいでしょうか。　遅くとも３０日までには　届くと思います！